大刀拌莴笋材料:莴笋、枸杞子、盐、味精、白砂糖、香油各适量1.莴笋去皮洗净,切大刀片,焯水,捞出,沥干,装盘。2.枸杞子洗净,焯熟,撒在莴笋片上。3.取一大碗,放入盐、味精、白砂...
#春日生活打卡季#精选108道川菜,做法明确,味道一绝,收藏起来太实用了。芙蓉鸡片1.采用“先捶后剁“的方法将鸡脯肉制成细茸,用刀背捶,反复捶,依然剃其筋,剃干净之后再切细。这样弄出来...