小的时候,大人做的面包都不是用烤箱烤的,不过口感与香味都不比现在烤箱烤的差,而且食材配方简单,味道正,蓬松拉丝真的特别好吃。相反的,现在的面包加了太多东西,味道杂反而影响了食欲,所以今...
鲜肉小笼包食材:猪肉馅450克,葱花,姜末,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,花椒水,五香粉,面粉300克,酵母3克,温水180克,细砂糖5克。做法:1⃣花椒倒入热水烫开晾凉,猪肉馅中加入2...
两个鸡蛋半碗面粉,做一个漂亮的戚风蛋糕当早餐,无油低糖配方,照样松软美味。平时我家做蛋糕,用的都是5颗鸡蛋的配方,做一个八寸蛋糕或两个六寸蛋糕,前几天有位网友说六寸蛋糕做不好,拿5蛋配...