不知不觉，年又近了，年夜饭大家一般吃什么呢？逢年过节时，大家都做什么菜待客的呢？今天铁头就来跟大家分享一道，我们客家人非常爱吃的待客硬菜，这一道菜好吃不腻，入味解馋，每次做一盘，出锅连...
冬至的到来，也意味着进入了“数九寒天”，一年中最寒冷的时候到来了。除了注意增添衣物、规律作息外，饮食方面也应该顺应时节变化，多食用一些暖身滋补的食物。冬令饮食有句老话：生冷粘硬不可食，...
过年期间，带鱼是最常见的海鲜了，超市里、菜市场门口到处都是成箱售卖的冷冻带鱼，无论贫富，几乎家家户户都会买上一些过年食用和招待客人。带鱼最常见的做法就是油炸，酥脆干香的油炸带鱼，外酥里...
分享一周水煮菜合集，变着花样吃，做法也超简单，几分钟就搞定啦~搭配上万能酱汁，好吃不胖，集美们一起吃起来！星期一牛肉、青瓜、金针菇、紫甘蓝。牛肉和金针菇水煮熟，紫甘蓝和青瓜可生吃，蘸上...
