早餐的重要性不言而喻，它是一天的开始，也是健康的基石。为了家人的健康与幸福，我每天都会用心准备早餐，确保它既营养丰富又美味可口。上一周的早餐食谱，都是我精心挑选和制作的，简单易做，适合家庭日常制作。
周一： 早餐以枸杞燕麦豆浆、戚风蛋糕、煎鸡胸肉、水煮菜和烤红薯为主。戚风蛋糕是我昨晚烤制的，6寸大小，口感细腻，孩子们非常喜欢。鸡胸肉提前用生抽酱油和蚝油腌制，早上煎制时外焦里嫩，非常美味。
周二： 早餐以枸杞芡实莲子豆浆、菠菜木耳拌魔芋丝、肉粽、枣粽和煮鸡蛋为主。木耳、魔芋丝和菠菜焯熟后，用生抽、香醋、香油拌制，清爽美味。豆浆口感细腻，配上粽子的香甜，非常完美。
周三： 虾仁鸡蛋羹是孩子们的最爱，一人一份，加上蒸熟的紫薯和牛奶，营养又美味。虾仁鸡蛋羹用电热饭盒蒸制，方便快捷。
周四： 早餐以红枣山药粥、黄瓜豆皮拌春笋、肉松蛋糕卷和煮鸡蛋为主。肉松蛋糕卷是我心血来潮自己尝试制作的，抹上沙拉酱和肉松卷起来，口感丰富。粥和拌菜搭配，美味又健康。
周五： 早餐以红枣百合黑芝麻双豆豆浆、热狗餐包、黄瓜拌花生米和红心火龙果为主。餐包是我提前烤好的，夹上烤肠和炒鸡蛋，营养丰富又美味。豆浆口感醇厚，非常受家人欢迎。
周六： 早餐以南瓜牛奶、全麦餐包、煎鸡蛋、水煮菜花和大樱桃为主。全麦餐包是我连续几天制作的，这次简单加热后吃，口感依然很好。南瓜牛奶是我从紫薯牛奶的想法上想到的，非常美味。
周日： 早餐以牛奶燕麦粥、肉粽子、鸡蛋、水煮蒿子杆和大樱桃为主。肉粽子提前一晚取出，早上蒸热，美味可口。牛奶燕麦粥是我喜欢的快手早餐之一，简单又健康。
以上就是我家上一周的早餐食谱，简单而不失营养，美味又不失健康。为了家人的幸福，我愿意早起半小时，为他们准备一份丰盛的早餐，让整天的心情都保持愉悦。
感谢大家的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历，希望通过我的分享，让更多的人爱上烹饪，享受美味，感受家的温暖。
