🥒 黄瓜炒肉
🥩 食材:里脊肉适量,黄瓜一根,蒜片适量
1️⃣ 黄瓜洗净去皮,斜切成片,肉切片,蒜切片。
2️⃣ 将肉放入碗中,加入生抽一勺、蚝油一勺、盐适量和淀粉,抓匀。
3️⃣ 锅中加油,油热后放入蒜片炒香,然后放入肉片炒至变色。
4️⃣ 把黄瓜放入,加入少许糖和蚝油,炒至黄瓜稍微变软即可出锅。
🥒 黄瓜炒肉,真的是美味又下饭!这样做出来的肉非常嫩滑,口感十足。
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